HOT DRINK

最近、塩麹が流行ってるみたいだけど、それはさておき。
雑誌に載っての真似たら、おいしかったのでメモ。今は覚えてるけど、きっと来年の冬は忘れてる。

牛乳+麹+黒糖

レンジで温めるだけ。これだけなのに、すっごくおいしかった。家にあるものでできるのも素敵。
雑誌には生姜とかも書いてあったけど、生姜摩るのがめんどくさいという理由で入れてない。けど、おいしい。
しばらくハマりそう。

今月もあと5日で終わってしまう。早い。